{"product_id":"yoshikawa-cook-pal-ren-nitrided-carbon-steel-wok-30cm-japan","title":"Yoshikawa Cook-Pal Ren Wok aus nitriertem Karbonstahl 30CM - JAPAN","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDer \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eYoshikawa Cook-Pal Ren Nitrided Carbon Steel Wok 30cm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ist ein hochwertiger japanischer Wok, der für authentisches Kochen bei hohen Temperaturen entwickelt wurde. Als Teil der angesehenen COOK-PAL REN-Serie wird dieser Wok in Japan aus nitriertem Kohlenstoffstahl gefertigt, der eine verbesserte Haltbarkeit und natürliche Rostbeständigkeit bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIm Gegensatz zu chemisch beschichtetem Kochgeschirr nimmt die Oberfläche des \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eYOSHIKAWA JAPAN COOK-PAL REN \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eNitrided\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e CARBON STEEL WOK 30CM\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e während des Kochens allmählich Öl auf, wodurch eine natürliche Antihaft-Patina entsteht, die sich mit der Zeit verbessert. Dieser traditionelle Einbrennvorgang erzeugt eine glatte Antihaft-Oberfläche, die sich ideal zum Braten, Sautieren und Kochen bei hohen Temperaturen eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMit einem Innendurchmesser von \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e311 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, einer Tiefe von \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e90 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e und einer \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eStahldicke von 1,6 mm\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e bietet der Wok eine hervorragende Wärmeempfindlichkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung. Mit einem Gewicht von ca. \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1285 g\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ist er leichter und einfacher zu handhaben als Gusseisen, während er gleichzeitig eine hohe Haltbarkeit beibehält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ginzasteel.com\/blogs\/japanese-knife-101\/youshikawa-carbon-steel-japanese-cookware\" style=\"display: inline-block; background: #1a3a5c; color: #f5f0e6; padding: 14px 36px; font-family: 'Noto Serif JP',Georgia,serif; font-size: 14px; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; text-decoration: none; border: 1px solid #1a3a5c;\"\u003e Kohlenstoffstahl Wok FAQ\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ginza Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47782599229698,"sku":"YH9917","price":214.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6516\/8642\/files\/Cook-Pal_Beiging_Wok-YH9919-hero_ab669429-7807-4679-9b79-236c2273603b.webp?v=1779523422","url":"https:\/\/aurabags.ca\/de\/products\/yoshikawa-cook-pal-ren-nitrided-carbon-steel-wok-30cm-japan","provider":"AURABAGS SHOP","version":"1.0","type":"link"}