{"product_id":"miyabi-hibana-800dp-8-gyutoh-fc61-steel","title":"雅 花 800DP 牛刀 20cm - FC61 スチール","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e雅 氷花 800DP 牛刀 8インチは、日本の伝統と現代的な技術の調和を象徴しています。FC61ファインカーバイドステンレススチールを芯材に、49層の美しいスパークダマスカスで包み込んだこのシェフナイフは、強度、切れ味、美しさを兼ね備えています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eフリオデュア®二段氷焼き入れ加工により、優れた切れ味の持続性と耐腐食性を実現し、本刃付けの3段階手研ぎ工程により、極めて鋭い切れ味を提供します。人間工学に基づいた真鍮のディテールが施された三点リベットハンドルは、長時間の調理でも快適でバランスの取れた握り心地を保証します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e日本製関市で手作りされたこの牛刀は、正確なスライス、ダイシング、チョッピングに最適な万能ナイフです。\u003c\/p\u003e","brand":"Ginza Steel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47652845584642,"sku":"54481-201","price":355.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/6516\/8642\/files\/54481-201-hero.webp?v=1775843776","url":"https:\/\/aurabags.ca\/ja\/products\/miyabi-hibana-800dp-8-gyutoh-fc61-steel","provider":"AURABAGS SHOP","version":"1.0","type":"link"}