Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Das Miyabi Kaizen II 5000FCD Nakiri Messer 6,5″ ist die perfekte Mischung aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und moderner Stahltechnologie, speziell für die präzise Zubereitung von Gemüse entwickelt. Dieses in Seki, Japan, handgefertigte Nakiri-Messer verfügt über eine geradlinige Klinge, die sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Hacken mit kontrollierter, müheloser Bewegung eignet.
Hauptmerkmale
FC61 Stahlkern – Bietet langanhaltende Schärfe und Beständigkeit gegen Absplittern
48-lagige Damaszener-Verkleidung – Säuregeätzt für Stärke und elegante Ästhetik
Doppelt eisgehärtete Friodur® Klinge – Verbesserte Korrosions- und Verschleißfestigkeit
Honbazuke-geschliffene Schneide (~9.5–12°) – Rasiermesserscharfer Schliff für saubere, präzise Schnitte
Ergonomischer D-förmiger Griff – Schwarzes Pakkaholz mit Mosaikstift und Edelstahlendkappe
Handgefertigt in Seki, Japan – Vereint jahrhundertealte Messermachertradition mit moderner Stahltechnologie
