Yoshikawa Cook-Pal Ren japanische Fritteuse 24 cm | Hergestellt in Japan

Entwickelt für ambitionierte Hobbyköche und kulinarische Profis, bietet die Yoshikawa Cook-Pal Ren Tiefe Bratpfanne außergewöhnliche Leistung mit authentischer japanischer Handwerkskunst. Hergestellt in der Region Tsubame-Sanjo in Japan, besteht diese Pfanne aus nitriertem Kohlenstoffstahl, einem Verfahren, das die Oberfläche härtet, die Rostbeständigkeit erhöht und die Haltbarkeit verlängert.

Das tiefe Design ermöglicht vielseitiges Kochen – vom Braten und Anbraten bis hin zum Schmoren und Dünsten. Die mikroporöse Oberfläche nimmt mit der Zeit Öl auf und bildet eine natürliche Antihaftschicht, die sich mit jedem Gebrauch verbessert. Im Gegensatz zu beschichtetem Kochgeschirr ist diese Pfanne auf Langlebigkeit ausgelegt, ohne abzublättern oder abzusplittern.

Produkthighlights

• Hochtemperatur-nitrierter Kohlenstoffstahl für Festigkeit und Rostbeständigkeit

• Tieferes Profil, ideal zum Braten, Sautieren und Schmoren

• Natürlich antihaftend, wenn eingebrannt

• Geeignet für Induktions-, Gas- und Elektroherde

• Ausgestattet mit einem bequemen, hitzebeständigen Holzgriff

• Hergestellt in Japan von Yoshikawa, bekannt für hochwertiges Stahlkochgeschirr

Ob Sie Fleisch anbraten oder Saucen köcheln lassen, diese Pfanne bietet Balance, Kontrolle und die dauerhaften Vorteile des traditionellen japanischen Kochgeschirr-Designs.

Häufig gestellte Fragen zum Wok aus Carbonstahl