HAYAMI 180 - VG10 - 33層ダマスカス鋼 三徳包丁 180mm

日本製 | 🇯🇵

VG-10は、コバルトを添加した特殊高炭素ステンレス鋼であり、切れ味の持続性と耐久性に優れた日本製ステンレス鋼として高い評価を得ています。

三徳包丁は、日本の文化と共に進化してきた最も一般的な包丁です。

ほとんどどんな食材でも調理できる万能包丁です。日本が発祥の地ですが、その利便性は海外にも広がり、近年では日本製以外の三徳包丁も多く見られます。

取扱とメンテナンス:

• 骨や冷凍食品を切るのに使用しないでください。
• 本製品は非常に鋭利な刃物です。ご使用および保管の際は、特にご注意ください。お子様の手の届かない場所に保管してください。
• 調理以外の目的で包丁を使用しないでください。
• ご使用後は、手洗いし、柔らかく清潔な布で拭いて乾かしてください。
• 優れた切れ味を保つため、月に1、2回包丁を研ぐことをお勧めします。