吉川クックパル・レンシリーズ 広東鍋 36cm – 窒化加工カーボンスチール、丸底

「吉川クックパル レン シリーズ 広東鍋」は、本格的な中華料理の調理法のために設計された36cmの丸底中華鍋です。日本の有名な燕三条地域で製造されたこの中華鍋は、優れた耐久性、耐熱性、防錆性を備えた窒化炭素鋼を特徴としています。

高温での炒め物、揚げ物、蒸し物、煮込み料理のために設計されており、適切にシーズニングすることで時間とともに自然な焦げ付き防止表面が形成されます。広々とした36cmの直径は、家族の食事やプロの使用に最適で、伝統的な木製ハンドルは快適で耐熱性のあるグリップを保証します。

主な特徴

• 吉川クックパル レン シリーズ

• 高温中華料理用の36cm丸底中華鍋

• 強度と防錆性に優れた窒化炭素鋼構造

• シーズニングにより自然な焦げ付き防止表面を形成

• 日本製

• ガスコンロおよび中華レンジ用（フラットなIHクッキングヒーターには非対応）

この中華鍋は、精度、性能、そして中華料理の技術と日本の職人技の融合を求めるシェフにとって信頼できる選択肢です。